０１９ 五反田・それがし 【gotanda・soregashi】

金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」

いつだったか

プラっと五反田を歩いていたら

目に入った

「酒場」

の文字

えっ！？

なにそれ！？って

ジャンルじゃないの！？って

気になってたのよ

夜

暖簾があって

店名も

それがし さん

昼の店っ面はオーラゼロ

しかし、夜に放たれる名店の予感

で

イン

日本酒を軸とした店

まず一杯

から

次、こんなの呑みたいですわ

と、リクエスト

その序盤

店長さん、一言

「はい、もう決まってます」

ポテサラ ／ 酒肴五種盛り

こういうとこにあたるとさ

嬉しくなるんだわ

店長さんと四方山話

チビチビやって

御馳走様

この街の名店を後に

さ、次へ行こうか

田中三浪　Twitter

五反田では、この3軒目がノーマーク店です。下調べをせずに、自分の嗅覚で、いや味覚以外の四感を使って選ぶ店です(触ってもいい)。この店を選ぶうえで一番役に立ったのが視覚(だいたいそう)。2階の看板にでかでかと「酒場」の文字。強烈なインパクトをこちらに与えてきます。ノーリサーチなので、店名が「酒場」なのかと思ってました。酒場酒場なのかと。この看板を含めた外観、外からわずかにのぞける内観が、今までわずかではあるが、蓄積してきた僕のデータベースの名店のそれとリンクします。中に入り、店の雰囲気を捉えたところで自信から確信に変わりました(出典 松坂大輔。頑張れ松坂)。そして、味覚で答え合わせです。思った通り。「酒場それがし」また一つ名店に出会えました。

編集：ヌマタリョウ 　Twitter