035 高円寺・野方屋 【koenji・nogataya】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
高円寺3軒目は
やきとん 野方屋さん
こちらのお店
わたくし行きつけであります
赤星から入りまして
マカロニサラダ
なめたけおろし
いいお店の見つけ方
まず
誰からの紹介でも
グルメサイトでの評価からでも
飛び込みでもいいので
自分に合うお店を見つけましょう
一旦ね
そしたら
カウンターに座ります
お隣にいる背広の紳士(独り呑みスタイルの)に
「この辺で、ここ以外にオススメのお店ってあったりしますか?」
この質問をできるまで、トークに華を咲かせるのです
“独りで呑んでいる”
“ビッとした”
おじさんは、そのエリアでいい店を絶対知ってます
週末よりも
平日のほうが良いかもしれません
翌日を考えてキレイにサク呑みしてる方は
居酒屋ジプシーである可能性が高い
これ、いい店を掘り当てる近道です
野方屋さんはそうした出会いで寄らせてもらっています
もちろん、話を聞けたファーストのお店に通うことも忘れずに
頭に鳥打乗っけて
甲類にお見舞いされているオッサンからは
下衆なとこしか聞き出せません
気をつけましょう
やきとんが美味いのよ
カシラ
ハラミ
味噌で
やきとんのチェイサーで、おろし方面を頼んでおくといいよ
口の中パリサツ
バイスなんかに切り替えて
飲み干したら
ごちそうさま
さ、次へ行こうか
田中三浪 Twitter
100軒以上の古着屋があるという古着のメッカ高円寺。いい呑み屋があるように、いい古着屋というものがあります。条件は様々ですが、その中のひとつが入りにくい店である事。地下だったり、怪しいビルの中だったり、看板が出てなかったり、外から見ても世界観エグかったり。客側にその店を目指す高いモチベーションを要求してくる店です。若き日の僕は何度も何度も弾かれました(まだ弾いてくる店もある。まだまだ若いという事か。嬉し)。ある種、店が客を選んでるんですね。客もインテリアの一部ですから。なので、もし若いあなたがそんな店を見つけたら、弾かれて弾かれて、年取って、自分がいいインテリアになれたときに入ってみてください。きっと素敵な服に出会えます。そして高円寺でそんな服に出会えた日の夜は、入りやすい名店「やきとん 野方屋」でやきとんとビールを。
編集:ヌマタリョウ Twitter