090 日本橋・お多幸 【nihonbashi・otakō】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
さ、
日本橋 2軒目にハシゴをかけよう
プラリと町を流していたら
おでん好きな三浪が
おでん屋の灯りに吸い込まれた
お多幸さん
おでん屋さんって
“ 多 ” が付く店名をよく見る
まあ、いい
インしよう
即
赤星
即
おでん
発注
はい
ドスン
見た目で旨いもの
なんなら
コイツぅ見ながら
一杯 呑っちゃう
おでんってさぁ
色んな具材が
協力しあって
自らの旨味を出し合い
助け合う
この豆腐って野郎は
吸うだけ
なんともズル賢いヤツだね
旨いから許すよ
もう一品マミツいっとこう
天豆 ( そらまめ )
空豆じゃぁない
天豆
もっと高けぇとこまでいけるらしい
おでんで呑りながら
お初の訪問
この町の事を
知ったような口で語る我ら
これがいいんだよ
例えば
酒場で語られるスポーツ
酔っ払いの数だけ
ルールがあって
酔っ払いの数だけ
監督がいるんだから
そんな事を話していたら
両隣の席が
「とうめし」
を発注
メシに豆腐をオンしたヤツ
まだこれからハシゴかけっぞ
って忠告を聞かず
両隣に挟まれた 三浪
オセロがひっくり返るがごとく
とうめしを発注
七味でチューンナップ
かっこんだ
まあ、盛りはそうでもないから
まだ、腹 余裕っしょ
そんなとこで
ごちそうさまっした
さ、次へ行こうか
この時期になると色んな雑誌が東京特集を組みます。いいですね。好きです。ワクワクします。東京はどんどん更新されていく。知り尽くすなんてことはあり得ない。最新の街だからこそ伝統的なものとのコントラストも美しい。この春で僕も東京歴10年目に突入しました。まだ大した事を成し遂げていないけれど、東京に来てよかった、これだけははっきり言えます。何がいいって、おもしろい場所、おもしろい人がダントツで多い。この洒落酒も東京だからこそ成せる技です。でも、1番は誰でも何かを期待したくなるそんな不思議な魅力がある事です。やりたい事がない人はとりあえず東京。それすらアリです。住むだけでも価値がある。あのテレビでしか見たことなかった渋谷ハチ公前で当たり前のように待ち合わせするんです。これだけで十分凄い。若者よ、いざ東京へ。そんな事を考えながら、今日も大好きな服を着て何かを期待しながら出かけます。
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089 日本橋・樽小屋 【nihonbashi・tarugoya】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
春ですよ
なぜなら桜(はな)が咲いてるんだもの
日本橋の桜の下で呑みの待ち合わせなんて乙なもんですな
さて、どうする?
この地に詳しい?
お互い弩ルーキー
じゃあ、会議だ
ってなもんで
会議室
立ちで呑ろう
樽小屋さん
三浪アタマで突
2人いけるみたいすわ
カウンター前にずらりと お総菜 a.k.a マミツが並ぶ
このスタイル好きなのよ
チョイスは
三浪のセンスに託す
ルービーの方は
ラべ黒瓶
モチ野ロン太郎でノンバブル
もっきってくよ
カツンとノドに当ててこう
マミツは
厚揚げ と
マグロぶつ
いいね
陸と海
マミツのチョイスは幅広くいこう
次、
あのあたり
プラっとしてみっか
と、
会議終了
器を下げて
ごちそうさまっしたぁ
さ、次へ行こうか
4月です。年度が変わります。新しい年度には新しいコートで。スプリングコート。ウキウキする響きです。このDESCENTE PAUSEのステンカラーはクラシックでありながら、スポーティな匂いもする(スポーツブランドだもの)。表地は高耐水・高透湿のフュージョンテック2.5L。名前を覚えられなくても、袖を通せば高機能であることが誰にでもわかります。春は機能性が高いものが気になる。1番スキップしたくなる季節ですから。いつでもできるように。カーキは通年でチョイスしてしまう色。アースカラーでも春色を合わせれば軽やかになる。ってな感じでレモンイエローを投入。おもしろ色合わせは新年度も継続中です。歴史と伝統を持った下町では少しだけレモンイエローが目立ちますが、日本橋ルーキーの初々しさが出るのもいいでしょう。春ですから。
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088 田町・ホルモンまさる 【tamachi・horumon masaru】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
さあ、田町の夜を〆ますか
さて、どこ入ろう?
酒場の森で遭難しかけた時、
三浪が暖簾の向こうからの香りに吸い込まれた
暖簾
黒地に白抜きで
ホルモン
そんで、このフォント
間違いねっしょ
「2人いけます?」
かたしたらいけるみたい
モチ待ち
ホルモンまさる さん
上着やなんかを袋にイン
立った状態から
ケツが椅子に触れるあいだ
そのストロークの中で
「すいませーん!生お願いします!」
ホルモン屋でルービー
ノドを吹き飛ばすかのごとく
荒々しくブチあててこう
肉
発注
肉が焼けるまで
待ちのマミツ
刺し系の発注を忘るるべからず
じゃんじゃん焼いてこう
焼けたら
食う
無心で
食う
そんで
呑る
腹と心が落ち着いた頃
ルービーから
レモンサワーに切り替えるの術
心身共にパリサツ
エンディングに向けて
ゆっくりやろう
よっしゃ
食った呑んだ
〆っか
ごちそうさまっした
さ、次へ行こうか
女の人にとって甘いものがそうであるように、男(僕)にとっては寿司が別腹だと以前言いました。これは間違いないです。無限に食べられる。そして、その他にも別腹に入っていくものがあります。そう、焼肉です。こちらの「まさる」でも4軒目にも関わらず、ヘビーなホルモンがポンポン入っていく(もちろん美味)。もう、焼けるのを待てないレベルです(別腹腹ペコ)。大人としてそこそこでノーライスで切り上げましたが、まだまだいけました(別腹四分)。さらに挙げるなら、キングオブ〆のラーメン、去年の夏食べ倒していたカレーも別腹ですね。こいつらも何軒目であろうが、関係なく放り込める。寿司、焼肉、ラーメン、カレー。どうやら僕(男)の第2の胃は子供の大好物専用のようです。大人になって、渋い方面の煮物や、酢の物なんかをチョイスするようになっても、結局ゴールデンフードには勝てないのかもしれません。深夜にこんな事考えてたら冷凍庫でスタンバイしているナポリタンを別腹に入れたくなってきました。
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087 田町・鹿島屋 【tamachi・kashimaya】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
さて、前回 の終わりにチョイと次の店を予告しておりました
こちら
鹿島屋さん
イキフンがパねぇ
オーラがパねぇ
中には、間違いなく酒場の黒帯しかいないであろう
イン
瓶ビから開始
いいでしょ
この
キリンをサッポロのグラスで呑むスタイル
ボーダレス
フリーダム
世界平和がここにある
さっそくマミツを選ぶ
メニュー表は無い
いや、ある
しかし
漆黒
どういうことなんだ
劣化によるものなのか
黒く塗り潰したのか
まあ、いい
これが噂のっていう
煮込み串マストっしょ
マジで旨い
2種あって、
一方は、脂多めの腸
もう一方が、たぶんフワ
肺ね
だと思うんだよなぁ
しっかりトロトロに煮込まれている至高の一品
鍋ショット
中世ヨーロッパの吞兵衛に睨まれる
他にもカウンターには総菜が
とてもいい
居心地とてもいい
なんて話していると
ふと、店の電話が鳴った
おかあさん
まず、1本目を見送る
2本目、しぶしぶ出る
電話を切る
「予約なんてしてないよ」と
大きい独り言
また電話が鳴る
無視
再び鳴る
「うるさいねぇ」
と
もう一人のおかあさんが
「無理だね」と
団体で来ようとしていた客らしい
このおかあさんたち、姉妹らしい
強力な巨人ファン
なんといいますか
こういうお店
こういうお店というか
距離感が大切で
チラッと覗いて
「入れる?入れない!また来るわ」
なんですよ
顔を出すってのが大事
注文する時も
手すきのシーンを見極める
できなきゃ一生 白帯だぜ
三浪がトイレに立った
「トイレ借りますね」
オバチャン
「貸すだけだよ」
「持って帰んないっすわ」
「笑」
ナイスな距離間を持ったトーク
ごちそうさまでした
おかあさんたち
お体大事に
健康で
さ、次へ行こうか
昭和6年創業「鹿島屋」。かなりご高齢の姉妹が2代目として店に立っています(僕らが入店したときは座っていましたが)。以前池袋の「萬屋 松風」の控えめで優しいおかあさんを紹介したときに、酒場の所謂名物おかあさんというのはインパクトおかあさんであることが多いと言いましたが、この姉妹がそう。2人揃ってインパクトおかあさん。インパクト×インパクト。ここ50年のこの地での全ての出来事が刻みこまれた深いシワに、イメージ通りのしゃがれ声。手が空いていないときは店の電話にも出ません(最高)。こちらの呑兵衛レベルを試されているかのような緊張感。少し背筋が伸びます。それでもまったく嫌な感じがしないのは、ここが江戸っ子中の江戸っ子が住む町芝だからか。粋さが漂っているんでしょうね。関西人の僕はそう思います。インパクトおかあさんと粋と最強煮込みを味わいに是非。そういえば、今月号の「POPEYE」の東京特集で、東京におかんをつくるのもいいかもしれないと書いていました。この2人をおかんにしたら、無敵やろうなあ。だいぶムズイけど。
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086 田町・東京港醸造 【tamachi・tokyominatojōzō】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
さあ、田町2軒目です
こちら、東京の水道水を使う酒蔵さん
夕方から店前にあるキッチンカーで角打てるのです
モチ野ロン太郎で、こちらの酒を頂く
旨いね
他も貰おう
三浪「テレ朝が好きなんで、六本木の酒いっときますわ」
呑む理由はなんでもいい
しかし、
理由を付けるか付けないか
これは大きく違う
何かと理由を付けたほうが楽しい
圧倒的に楽しい
シャレたマミツを頂いた
クラッカーとチーズで呑る
なにやら、カウンターにメニュー表がある
いくつかのマミツメニューが書かれている
マスター「これ、向かいのお店からテイクアウトできるメニューなんですよ」
なるほど
チラリと通りを覗く
シブい店っ面ばかり
いいね
そんな話をしてると
先客だった おとうさん
「ちょっとツマミ貰ってくるわ」
戻ってきた おとうさん
煮込み串をゲトってきた
マスターがビビッていた
「え!?煮込み貰えました!?それ、そうとうスゴいですよ!かなり機嫌よくないと出してくれないんです」
なんでも、そちらのお店 なかなかご高齢の おばあちゃんがやられてるお店らしい
知らない町での呑み歩きってのは
こういうルールに出逢えるからおもしろい
「どうする?俺らも貰いに行こうか?」
「いや、そこに行きましょう!」
ってなもんで
ごちそうさまっした
目当てのお店まで10秒
いかつい店っ面
楽しみ
さ、次へ行こうか
僕の実家の最寄りのスーパーの前にはいつもキッチンカーが駐まっていて、たこ焼き、お好み焼き、大判焼き(東京だと今川焼きか)、ベビーカステラなど、何週間かごとに代わる代わる様々なものを販売していた。幼い日の僕は特にベビーカステラが大好きで、よく母親にねだって買ってもらっていました。あの頃はベビーカステラがこの世で1番美味いと思ってましたね。6個入りのたこ焼きを買ったとき、おっちゃんにたこなしのたこ焼きをもう6個サービスしてもらった事もありました。大きな思い出ではないけど、ふと頭に浮かんでくる風景。だから、今でもキッチンカーが好きなんです。見ると少しだけ心が弾む。今住んでいる街にも車でコーヒーを売ってるところ(カフェバスと名乗っている)があって、そこは僕のお気に入りです。この前も始めて訪れた街のスーパーの前で夕食前にも関わらず、ついついケバブを食べてしまいました。回りくどい紹介になりましたが、そんなキッチンカー(テイスティングカーと名乗っている)と素晴らしい日本酒が同時に味わえる酒蔵「東京港醸造」。前を通ってみて下さい。ついつい一杯呑ってしまいますよ。
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085 田町・やまとや 【tamachi・yamatoya】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
チョイと日が空いてしまいました
洒落酒でございます
まあ、
色々あったってことで
色々あるでしょ?
ちゅうわけで、
久々はこの町から
田町でございます
今回、
「三田」寄りのとこが多めでございますが
「三田」と呼ぶより
「田町」と呼ぶ方が好きです
なんなら「芝浦」
三田ゾーンは入んないんだけども
さて、
田町駅三田口を出て、
その直下に
立呑処 やまとや さんがございます
まずは立ちで作戦会議
紛うことなきルービーでの乾杯
ポテサラ
カゴにマネーをインの
キャッシュオンスタイル
独り呑みなら
財布の小銭を全てぶち込めばいい
複数名なら
1人いくらで
お釣りを分け合おう
この町のリサーチ具合をプレゼンし合い
串を攻める
我ら人類に課せられた
永遠なる問題
串の塩タレ問題
皆さんどうしてんだろ?
初めて行くとこならタレでいきたいかなぁ
あと、
どっちかっていうと
長くつまむ時
冷める事を考えると
タレの方がいいかなぁ
塩は焼きたてでガッとの勝負
ああ、
大勢での時
どっちも頼むスタイルもあるなぁ
冷凍だしまるチェーン店なら
どっちでもいいなぁ
箸でバラしたくないなぁ
串が乗ってきた皿で
都度、串を返すのと
串入れに刺しとくのと
どっちが店は楽なんだろうなぁ
なんて話オンリーで
立ち呑む時は過ぎる
よし
じゃあ
アノあたりソノあたりへ
ハシゴをかけよう
ってなもんで
ごちそうさまっした
さ、次へ行こうか
冬アウターは飽きるくらい着倒した。でも、まだまだ気温は上がってきません。今年もやってきましたこの厄介な時期が。コーデ的に手詰まりになりやすいこの時期は、手持ちの組み合わせで遊びましょう。掛け算の発想を拝借。ってな感じでコート×コート。インにステンカラーコートをチョイスすれば、シャツみたいな顔をしてくれる。アウトコートのボタンを閉めればシャツ感はさらにアップ。もちろん、色合わせ遊びも継続中。最旬のヒットコンビ、赤×みずいろを投入。はじめましての田町用に、足元もローファでクラシックにキメて少し背筋を伸ばします(色合わせ×クラシック!)。コートを2枚重ねても、2月の夜風は容赦なく襲ってくる。最終的には極暖ヒートテック×我慢に頼る事になりますね。いつもあざます。色んなものを掛け合わせて、残寒を楽しみながら春の訪れを待っています。
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084 上野・揚子江 【ueno・yōsukō】
金雀・田中三浪がいい服を着て、いい酒場に行く「洒落酒」
さあ、上野
そろそろ〆ますか
と、
徘徊
寒みぃし
RUN ALC
アルコールが体内
駆け回ってるし
ハーナビゲーション(嗅覚)も狂ってるし
うん、
こんな時は
中華だな
パワーでやっつけよう
THE 町中華な
揚子江さんへイン
着席と同時に
ラべ黒瓶ビ
この “ お冷グラス ”に、
ビールってのがいいでしょ
ストロングスタイルの中華だよね
モチ野ロン太郎で
餃子よ
餃子とルービーってのは
最強の相性だよね
きっと
前世では
仲睦まじい
夫婦だったに違いない
この後の
炒飯
との待ち合わせまで
相手をしてもらう
んで、
到着したら
かっこむまでよ
上野の夜を
力技で閉めた
これやると
翌朝、固くて開かねぇんだ
まあ、反省は明日だ
ごちそうさまっした
さ、次へ行こうか
関東は記録的な寒さが続いています。とんでもない寒さです。おしゃれの天敵となる天候。でも、総てはそう僕の捕らえ方次第だ(出典:Mr.Children「CENTER OF UNIVERSE」)。暖かみがある、いや実際に暖かいスタイリングを楽しめばいい。この寒さだからこそ出てくる発想もきっとある。ゴアテックスを中に挟んでもいいし、コートを2枚着てもいい。しばらく穿いていなかったウールのハンティングパンツを引っ張りだしてもおもしろい。もちろん、ヒートテックを極暖に切り替えて。防寒のために、スーパーロングコートの中でニットを重ねまくったマフラーぐるぐる巻きのおばあさんがめちゃくちゃ洒落て見えますもんね。実際的であることは美しい。僕たちには、そのための引き出しと服がたくさんあります。でも、さすがに降り積もった雪には対応できなかったな。そんな事考えてたらビーンブーツがめちゃくちゃかっこよく見えてきました。雪に対する引き出しもつくっておきますか。
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